2011年12月14日水曜日

ベイクドチーズケーキ

今日の学生コースは、お菓子作り!
生徒さんの大好きなチーズケーキを作りました。

焼きたては熱くて食べられないので、昨夜私が作ったものを試食していただきましたよ。

丸い焼型がなかったので、四角い型で。


冷蔵庫で冷やすと、しまってかたくなります。ボリュームダウン。


そのかわり、かなり濃厚になります。

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