2011年12月6日火曜日

お魚マスターコース

今日は久々のお魚マスターコースでした。
鯵を卸して、南蛮漬け、お造り（タタキも）、さつま揚げに。
鯖を焼き鯖寿司にしました。

気づけばまた、外がくらーくなっておりました。。。。




投稿者 山崎 久美 （料理家）

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